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没有最小,只有更小,果蔬界的“爆水神器”来了!

黄瓜界,诞生了一只超级无敌迷你小可爱。

这是迷你西瓜、变异冬瓜、没长大的香瓜?

……

猜对的寥寥无几!

其实,它叫拇指黄瓜,是黄瓜的一种!今天,就带大家一起瞧瞧这个小可爱!

“长不大的黄瓜”

相信大部分农友在这之前也从未见过这拇指小黄瓜,当你第一次看到,是不是也会发出惊呼声:“天呐,这小小的黄瓜也忒忒忒萌了吧!”

它比10cm长的荷兰迷你黄瓜还要迷你,长度只有拇指一般长(4-5cm),重量每个在20g左右。是正正经经、名副其实的——拇指黄瓜!

和菜市场里那些,浑身长满了密密麻麻粗刺的长条黄瓜不同。拇指黄瓜的外皮摸上去,柔滑无刺如玉般细润,还带有浅淡的花纹。拇指黄瓜的颜色有深绿色的和浅绿色的,甚至连里面的瓜瓤和瓜肉都是绿色的,漂亮至极。简直颠覆了对黄瓜的所有认知!

矮墩墩、胖乎乎的甚是可爱!它可爱又漂亮的外表,已经足以征服吃货的心,却偏偏还要展露无敌的内涵,叫人的嘴巴朝朝暮暮都想要啃它!

咔哧一口咬下去,好脆口!清香浓郁的黄瓜肉,在嘴里化作满满当当、清清甜甜的汁水,整个嘴巴都是清爽的滋味,一点涩味都木有。吃了一个内心就狂奔了:“这黄瓜好脆好鲜好甜呀!”

皮薄肉嫩,清脆爽口,黄瓜味浓,水分饱满,最令人放不下它的理由是:吃到嘴里一点都不涩!

普通的黄瓜不仅长满了刺,还有一股苦涩的味道,生吃的话口感对于挑剔的小农菌来说,真是不敢恭维!

而这款拇指黄瓜,生吃,是它的正确打开方式!它连皮都可以一起吃掉,存在即是为了鲜食,超级方便!

除了生吃,热爱生活的宝宝们,可以选择用拇指黄瓜来拌个营养塑身沙拉,比起普通黄瓜,拇指黄瓜不用削皮,3、4个就能做一盘沙拉,一点也不浪费。

黄瓜中的“外国客”

面对如此可爱的拇指黄瓜,很多人对它产生了猜测,拇指黄瓜是不是杂交育种而成的?会不会是转基因的?吃起来安不安全?

对于这些问题,只能回答一句:你真的想多啦。

这款拇指黄瓜源自荷兰进口的优异品种。

成熟后就只有拇指大小,所含营养一点不输普通黄瓜,味道却比普通黄瓜要好得多。

总而言之,它就是一只具有超高颜值、丰富营养、让人爱不释口,还可以把玩不停的黄瓜!

黄瓜中的“精华”

正所谓“浓缩的都是精华”,拇指黄瓜富含丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E。

别看拇指黄瓜只有4cm大小,它是我们常见的食物中含水量非常非常高的食物,水分含量高达95%以上,堪称食物界的“天然的补水饮料”。每天吃几个,就是最好最健康的“补水武器”!

最重要的是,如此清爽的拇指黄瓜,热量超级低,富含的膳食纤维还有助预防便秘、预防高血压等疾病。

又可爱又漂亮又营养的拇指黄瓜,好处三天三夜都数不完,那就把它吃掉吧!

在果蔬界有很多“迷你家族”,别看它们的成员都是个头小小,精致可爱型的,但是它们的营养都很丰富哦。

迷你西瓜

迷你冬瓜

抱子甘蓝

迷你胡萝卜

迷你南瓜


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